Anleitung für den Bau einer Trockenkiste für Apfelringe

So sieht sie „im Einsatz” aus: Die Trockenkiste für Apfelringe. Foto: Tobias Polzer

1. Den Boden einer Obstkiste vorsichtig ausbrechen.
2. Die Kiste hochkant stellen.
   Auf beiden Seiten, in der Mitte und in der oberen und unteren Hälfte Schnüre zwischen die Latten flechten und verknoten.
3. Bambusstöcke, Rundhölzer oder andere geeignete Stäbe so zuschneiden, dass sie rechts und links etwa 2-3 cm überstehen. Für eine Kiste braucht man 6 Stäbe.
4. Ein Ende des Stabes legt man von innen in die Halterung, fädelt über das andere Ende die frisch geschnittenen Apfelringe und schiebt dann den Stock an seinen richtigen Platz.
5. Die Apfelringe gleichmäßig, mit etwas Abstand voneinander, verteilen.

Eine Menge Apfelringe lassen sich in der Kiste trocknen und sie sieht zudem sehr dekorativ aus. Das Schneiden der Äpfel und Befüllen der Kiste macht auch Kindern sehr viel Spaß. In der Nähe einer Wärmequelle trocknen die Ringe sehr schnell. Bei normaler Zimmertemperatur dauert es etwas länger. Wenn man die entnommenen trockenen Ringe regelmäßig durch frische ersetzt, gibt es immer etwas Leckeres zu „ernten”.

Die Kiste lässt sich auch für viele andere Arbeiten verwenden. Im Herbst zum Beispiel, wenn die „Eichhörnchen” Winterfütter für Vögel herstellen. Dazu werden im Sommer gesammelte Sämereien mit Fett vermischt in diese Masse in Kiefernzapfen gedrückt. Zum Trocknen wurden die Zapfen in die Kästen gehängt. Fertig!