Ortsverband Königstein-Glashütten
Mit Peter Gwiasda auf Pilzsuche im Laubwald nördlich von Schneidhain
Am Donnerstagabend trafen sich interessierte Königsteiner mit Kindern, um eine Einführung in die Welt der Pilze zu erleben und in der Hoffnung eine Pilzmahlzeit mit nach Hause zu nehmen.Peter Gwiasda gab eine Einführung zur Bedeutung und Verbreitung der Pilze.
In einer Fläche von einem Quadratmeter leben 11 Milliarden Pilze (neben 1 Billion Bakterien, 1 Million Algen, 600 Milliarden Wurzelfüßler und Borstenwürmern).
Sie alle sind für die Zerstezung des jedes Jahr anfallenden Laubs im Laubwald zuständig.
Der Pilz wächst als Riesenorganismus bestehend aus Fäden, die unterirdisch oder unter Baumrinde wachsen (sog. Hyphen), und versorgt die Bäume mit Zucker. Dafür bekommt der Pilz Nährstoffe vom Baum. Pilze gelten als Laubrecyclinganlage.
Pilze sind eine eigenständige Gruppe, also weder Pflanze noch Tier.
Die Flechten sind eine Symbiose von Alge und Pilz. Flechten zeigen die gute Luft eines Standorts an. Gerade Königsteiner können ein Lied von dem Bewuchs ihrer Dächer mit Flechten singen - ein sicherer Anzeiger für gute Kurluft!
Peter Gwiasda erklärt die Merkmale der Scheidenstreiflinge
Einführung in die Welt der Pilze
Die Kinder wollen schnellstens auf die Suche gehen...
Dieser Baumstamm wird in ca. 5-10 Jahren von Pilzen zersetzt worden sein
Wir begeben uns auf die Suche
Sammlung der schönsten und merkwürdigsten Pilze
Das feuchtwarme Wetter war in den vergangenen Wochen eine sehr günstige Pilzzeit.
Leider waren die drei trockenen und heißen Tage kurz vor der Pilzwanderung eine Bremse für das Wachstum der Pilze, sodass die Hoffnung auf eine Pilzpfanne nicht erfüllt werden konnte.
Nach der vereinbarten Sammelzeit trafen sich die Teilnehmer wieder auf dem Weg, um die gefundenen Pilze bestimmen zu lassen
Nach der Suche
Übersicht über Fundstücke
Auffälliger Tintenfischpilz (oben feuerrot) , Einwanderer aus Australien
Kleine Pilzpfanne
Orangefarbener Korallenpilz
Pferdehaarschwindling wächst auf kleinem Holzstöckchen
Für die Pilzbestimmung braucht der Mensch alle Sinne:
Er muss den Pilz genauestens anschauen, befühlen, riechen und schmecken. Manchmal auch hören - das Abschneiden hört sich anders an als bei anderen....
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Liste der gefundenen Pilze Scheidenstreifling Samtfußkrempeling (Chitinhaltig - schwerverdaulich, allergen) Krause Glucke (Delikatesse) Gallenröhrling (verwechselt mit Steinpilz!) kann die ganze Pilzpfanne verbittern Perlpilz (5 Minuten garen) Grauer Wulstling (Doppelgänger: Pantherpilz) Kleiner Täubling oder Speitäubling (bitter) Trameten an einem Ast Hexeneier (erstes Stadium der stinkmorchel - das Innere ist nur dann essbar - Kleine Scheibchen in Butter für 15 Minuten dünsten) Tintenfischpilz (vor 60 Jahren aus Australien eingeschleppt - keine Gefährdung für heimische Pilze, stinkt) 11 Jahre alter Baumpilz Kartoffelbovist (ungenießbar) Schwefelporling Orangefarbener Korallenpilz Schwefelköpfe (eßbar: graubraune Unterseite; grünliche Unterseite ungenießbar) Pferdehaarschwindling (sehr feiner Stiel, der an ein Roßhaar erinnert) grünfeldriger Täubling (nussig, brüchig, grünlich. Delikatesse!) Rotfußtäubling Eichenmilchling Rettichhelmling (Rettichgeruch, schwach giftig) Kastanienbrauner Rübling Gallertpilz Wurzelnder Rübling - verwechselbar mit Dachpilz Zitronentäubling |
Nach fast zwei Stunden hatte eine Familie immerhin eine kleine Pilzpfanne beisammen.
Die anderen Teilnehmer nahmen viele neue Informationen und die Fähigkeit genauer Hinzuschauen mit nach Hause.
Peter Gwiasda empfahl noch praktische Pilzliteratur:
1. Rita Lüder: Grundkurs Pilzbestimmung
2. Hans Laux: Der große Kosmos-Pilzführer
3. Der große BLV-Pilzführer für unterwegs
Hinweis auf folgende Pilzveranstaltungen
6.10.07: Schulwald in Oberursel 9:30, Anmeldung beim BUND Oberursel
21.10.07: Wehrheim, Veranstaltung des Naturpark Hochtaunus, Anmeldung dort, kostenpflichtig!
